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Cours de cuisine : Tout sur le canard chez Amis et fines herbes à Toulouse
Tout d’abord, je souhaite remercier mes amis pour ce magnifique cadeau pour mes 25 ans. C’est grâce à eux que j’ai pu participer à ce cours de cuisine Tout Canard chez Amis & fines herbes. Ce fut une longue journée à découvrir les secrets de fabrication du foie gras et à apprendre à découper un canard entier.
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Kitchen Trotter : la box culinaire, on a testé et on adhère !
Pendant trois mois, je me suis abonnée à la box culinaire, Kitchen Trotter. Leur concept est assez simple, chaque mois vous recevez des produits typiques d’un pays avec un carnet de recette à suivre chez vous. Du coup, avec ma cousine Claire, vous avons décidé d’en tester quelques unes. Ainsi, nous avons découvert un peu de gastronomie cambodgienne, argentine et italienne.
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Mes ustensiles de cuisine #projet 52 #semaine 28
Et hop, « en cuisine » tout le monde. Nous continuons le #projet52 du blog C’est quoi ce bruit avec la semaine 28 sous le thème de « En cuisine ». Pour cette occasion, je vous ouvre les portes de ma cuisine, à la découverte de mes ustensiles de cuisine favoris pour préparer de jolis amuses-bouches ou desserts.
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Rouleaux de magret fumé au Boursin figue et noix
Enfin une petite idée d’amuses-bouches frais à réaliser rapidement et à la dernière minute pour une soirée entre amis. En tout cas, j’espère que cette recette rouleaux de magret fumé au Boursin figue et noix en ravira plus d’un.
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Kitchen Trotter – Mai 2016 – Mon avis
Le mois dernier, j’ai souhaité tester la box Kitchen Trotter. Oui, vous savez la box qui permet de découvrir les saveurs du monde. Oui, celle qui fait faire le tour du monde en assiette. Après quelques jours d’attente, mon facteur m’a enfin apporté ma Kitchen Trotter du mois de mai. Les saveurs ont mis un peu de temps à arriver à cause…
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Rouleaux de pizza jambon de Dinde et fromage
On revisite la pizza pour un apéritif encore plus gourmand, au lieu de servir des mini pizzas ou des parts de pizza à l’apéro, on partage des rouleaux de pizza. Evidemment, vous pouvez adapter ce concept de pizza à toutes sortes d’assortiments. Du coup, je vous présente la recette à base de la sauce tomate, du jambon de Dinde et du…
