• Croque Cake jambon et mozzarella
    Plats,  Recettes

    Un Croque Cake jambon et mozzarella

    Le Croque Cake jambon et mozzarella : une nouvelle variante du croque monsieur pour un apéritif entre amis. Tout le monde aime les croques monsieur, c’est gouteux mais copieux. Pourquoi ne pas le cuisiner sous forme de cake ? Comme cela, vous en mangerez moins et vous profiterez du reste du dîner. La préparation reste la même, c’est juste l’aspect qui change.

  • Mini cakes salés
    Apéritifs,  Recettes

    Mini cakes au jambon de Pays

    Saviez-vous que cuisiner est de savoir transmettre et transformer ce qu’on a appris. Du coup, je suis toujours à l’affût de nouvelles idées pour réinventer ou créer des mets dînatoires salés ou sucrés. Je vous présente ici, ma recette de mini cakes au jambon de Pays. Pas d’inquiétude, si vous n’aimez pas le jambon, utilisez du saumon fumé.  A vos tabliers, prêt,…

  • Recette de gâteau à la banane
    Desserts,  Recettes

    Recette de gâteau à la banane

    Il y a une semaine, j’ai expérimenté de nouvelles recettes de desserts : le gâteau à la banane et le gâteau au chocolat, en partant d’une base de gâteau au yaourt. Après quelques réajustements au niveau des dosages, je peux enfin vous dévoiler ma recette définitive de gâteau à la banane. En somme, ce gâteau est parfait pour le petit déjeuner, le…

  • cake salé
    Plats,  Recettes

    Cake salé, une recette incontournable

    J’ai envie de partager avec vous une autre de mes recettes favorites : le cake salé. Transmise par ma tante, cette recette peut varier en fonction de vos envies. Ma préférée est à base de thon, de mozzarella et de tomates séchées. Pratique entre amis, à l’apéritif ou en famille, on peut la préparer la veille, pour la déguster les jours suivants. Rapide et simple…