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Lasagnes saumon frais et pousses d’épinards
Cette recette de lasagnes saumon et épinards, m’a été transmise par ma maman, je l’ai un peu personnalisé avec une version sans lactose – sauf pour le râpée, qui peut-être enlevé bien entendu =D – Chaque hiver et même toute l’année, j’ai toujours hâte de déguster ses bons petits plats, et surtout ses fameuses lasagnes saumon et épinards. Et vous, cela vous…
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Une gaufre salée au jambon et à l’emmental à base de pâte feuilletée
A la découverte d’une gaufre salée à base de pâte feuilletée au jambon et à l’emmental. Saviez-vous que c’est un mélange entre un croque-monsieur et une tarte au jambon. En tout cas, c’est une idée parfaite quand on souhaite cuisiner rapidement.
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Tarte courgette, chèvre et miel… Mmmmh
Après une journée chez mami, on ne revient jamais les mains vides. Ainsi, j’ai pu remplir mon frigo avec des courgettes, des tomates et de la salade. C’est pourquoi, j’ai eu l’idée de préparer une tarte à la courgette. Ensuite pour y donner plus de goût, j’ai ajouté du fromage de chèvre et du miel. Vous m’en direz des nouvelles.…
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Rouleaux de pizza jambon de Dinde et fromage
On revisite la pizza pour un apéritif encore plus gourmand, au lieu de servir des mini pizzas ou des parts de pizza à l’apéro, on partage des rouleaux de pizza. Evidemment, vous pouvez adapter ce concept de pizza à toutes sortes d’assortiments. Du coup, je vous présente la recette à base de la sauce tomate, du jambon de Dinde et du…
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Un Croque Cake jambon et mozzarella
Le Croque Cake jambon et mozzarella : une nouvelle variante du croque monsieur pour un apéritif entre amis. Tout le monde aime les croques monsieur, c’est gouteux mais copieux. Pourquoi ne pas le cuisiner sous forme de cake ? Comme cela, vous en mangerez moins et vous profiterez du reste du dîner. La préparation reste la même, c’est juste l’aspect qui change.
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Cake salé, une recette incontournable
J’ai envie de partager avec vous une autre de mes recettes favorites : le cake salé. Transmise par ma tante, cette recette peut varier en fonction de vos envies. Ma préférée est à base de thon, de mozzarella et de tomates séchées. Pratique entre amis, à l’apéritif ou en famille, on peut la préparer la veille, pour la déguster les jours suivants. Rapide et simple…
