Une journée à Saint-Jean-de-Luz entre mère et fille

Nous voilà parties, ma mère et moi, le temps d’une journée à Saint-Jean-de-Luz, sur la côte Basque. La complicité entre une mère et sa fille est une relation particulière, unique et faite de ton histoire. Ces moments-là on les chérit, on les choie, on les garde au fond de notre coeur pour se remonter le moral pendant un coup de blue. Read More

Noël à Galway

Un Noël à Galway en Irlande

La nouvelle année a déjà bien commencé et les fééries de Noël et du Nouvel An sont bien dernières nous. Mais, j’ai eu envie de revivre cette magie de Noël avec vous. Vivant en Irlande depuis 4 mois, nous n’avons pas eu la chance de passer Noël en famille. Premièrement à cause de nos emplois, et deuxièmement à cause du prix des billets d’avion, assez exorbitant. Read More

gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis façon bolognaise et ses légumes

A la base, je souhaitais préparer un gratin de cannellonis avec de la sauce tomate et des légumes, mais n’en trouvant dans mon magasin, j’ai donc improvisé avec des gnocchis. Je vous présente ma recette du gratin de gnocchis façon bolognaise revisitée. Read More

Phoenix park

Une après-midi d’hiver à Phoenix Park à Dublin

Une simple envie de partager avec vous ma petite escapade au coeur de Phoenix Park, un réel moment de détente en plein coeur de Dublin. Le saviez-vous ? Phoenix Park est le second plus grand parc d’Europe après Sutton Park à Birmingham en Grande-Bretagne.  Read More

Roses des sables

Les roses des sables au granola

Tout d’abord, BONNE ANNEE 2017 à tous et à toutes, et pour réussir cette recette nous avons besoin d’une louche de bonne humeur, d’une tasse de réussite, de quelques litres d’amour, d’une pincée de sourire et d’une cuillère d’argent. Ensuite, il suffit de mélanger le tout afin d’obtenir ce que vous désirez. Read More

Flan de courgettes au lait de soja et noix de muscade

Une idée de repas à préparer à l’avance, quand vous êtes surchargés, un flan de courgettes au lait de soja et à la noix de muscade. Ou, cela peut-être une partie de votre lunch box accompagné d’une salade verte et quelques tomates cerises, par exemple. Read More

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